Présentation du produit
Le Miel de Sapin ou “miellat” (car il n’y a pas de fleurs de sapin), est un miel rare car difficile à récolter. Sa couleur est foncée et il est de consistance épaisse. Son parfum caractéristique mêle des saveurs boisées et résineuses. Exceptionnellement riche en oligo-élément, on lui confère des vertus antiseptiques.
A propos du producteur
cyril bachet, apiculteur
Producteur
à
Contamine Sarzin (74270)
dans le terroir
Le genevois
Installé à Contamine Sarzin depuis 2012, je possède actuellement 280 ruches que je transhume dans la région afin de vous proposer plusieurs variétés de miel.
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