Présentation du produit
Les miels culinaires sont des mélanges de miel et d’épices à utiliser en cuisine, comme ingrédients culinaires.
Les recettes conçues par un chef spécialiste des épices, Gérard Vives, sont d’une grande simplicité et notre mélange de miel et d’épices vous surprendra par la subtilité des saveurs apportées à votre plat.
Recette: Salade sévillane (la recette figure au dos de chaque étui)
Délayez le contenu du sachet Miel & épices dans un très bon vinaigre (vin, Xéres ou balsamique), ajoutez une belle huile d’olive et salez. Préparez la salade sévillane avec de la salade frisée, des oignons rouges, des quartiers d’orange sans la peau, des olives noires et quelques feuilles de persil.
Poids net: 2*45g
Chaque étui contient 2 sachets de 45g du mélange miel & épices.
1 sachet = 1 recette pour 4 personnes
Ingrédients: miel d’acacia, curcuma, paprika, persil, ciboulette, cumin, céleri, ail, échalotte, fenugrec, gingembre, poivre noir,origan, moutarde noire, coriandre, romarin, basilic, piment
A propos du producteur
Miel et Une Tentations
Producteur
à
Les Mees (04190)
dans le terroir
Les Préalpes de Digne
Miel et Une Tentations est une marque de miel et de douceurs au miel. Fruit de la passion de ses associés pour le miel, elle a pour ambition de poser un autre regard sur ce pur nectar, sa consommation et sa place dans la société. Quasi unique édulcorant jusqu’à il y a peu de temps, le miel mérite de retrouver sa place à table. Miel et Une Tentations: Bon, beau, sain, pratique et facile. "On avait oublié le miel"
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