Présentation du produit
Magret de canard séché 250g à 300g
Magret de canard salé puis séché aux herbes 15 jours minimum
Se conserve plusieurs semaines au froid (4°) dans un torchon
A propos du producteur
Le Paty d’Arrelles
Producteur à Arrelles (10340) dans le terroir La Côte des BarNelly Lisack et Robert Guillemin L'exploitation de Nelly et Robert se trouve dans le barséquanais, non loin des Riceys et de son vignoble. Ils y élèvent des volailles et des canards gras et vous proposent les produits issus de leur exploitation: volailles, canards gras et produits transformés (cassoulet, rillettes de canard, foie gras...) Marché des allées Jules Guesdes/Jean Macé à TROYES, le 3ème mercredi du mois Marché des Marots à TROYES, le 1er mercredi du mois Marché de BAR/SEINE, le vendredi matin Marché de CHATILLON/SEINE (21), le samedi matin
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