Présentation du produit
Filet de poulet conditionné sous vide d’un poids minimum de 180g
Nos poulets sont élevés en plein air, nourris aux céréales de la ferme et garantis sans OGM.
IMPORTANT : En raison des contraintes d’abattage des volailles, nos produits (poulets entiers et découpe) sont disponibles à la commande seulement jusqu’au mardi 19h précédent le vendredi de retrait. Merci de votre compréhension
A propos du producteur
Les poulets du Campanier
Producteur
à
Le Garric (81450)
dans le terroir
L'Albigeois
Noëlle et Christophe Ricard Situés à Sainte Martianne sur la commune du Garric, nous élevons des poulets en plein air, nourris aux céréales de la ferme et garantis sans OGM. Les poussins sont achetés à 1 jour dans un couvoir tarnais et placés en poussinière pendant 4 semaines puis ils rejoignent une cabane et ont alors accès à un vaste parcours herbeux. Leur alimentation se compose de blé, maïs, pois, tournesol produits sur l'exploitation et de soja certifié non OGM, le nourrissage se fait uniquement à l’extérieur. C’est au bout de 4 mois d’élevage que les poulets sont abattus et préparés par nos soins à la ferme. Nous proposons des poulets entiers et de la découpe de poulet : filets, cuisses, manchons...
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