Les poulets du Campanier

Présentation de la société

Noëlle et Christophe Ricard
Situés à Sainte Martianne sur la commune du Garric, nous élevons des poulets en plein air, nourris aux céréales de la ferme et garantis sans OGM.
Les poussins sont achetés à 1 jour dans un couvoir tarnais et placés en poussinière pendant 4 semaines puis ils rejoignent une cabane et ont alors accès à un vaste parcours herbeux. Leur alimentation se compose de blé, maïs, pois, tournesol produits sur l’exploitation et de soja certifié non OGM, le nourrissage se fait uniquement à l’extérieur.
C’est au bout de 4 mois d’élevage que les poulets sont abattus et préparés par nos soins à la ferme.
Nous proposons des poulets entiers et de la découpe de poulet : filets, cuisses, manchons…

Informations pratiques