Présentation du produit
Le seigle est produit sur l’exploitation agricole en respect avec l’environnement.
Les céréales de l’exploitation sont cultivées dans une démarche responsable, respectueuse des bonnes pratiques agricoles.
Les graines sont stockés sans insecticide, elles sont conservées simplement par ventilation.
Le consommateur se voit offrir des produits sains et de bonne qualité.
A propos du producteur
Les Moulins De Perrine
Producteur
à
Auriac Sur Vendinelle (31460)
dans le terroir
Le Lauragais
Les Moulins de Perrine est une exploitation agricole familiale avec transformation des céréales en farines de blé tendre, blé dur, maïs, seigle, épeautre... (mouture à l’ancienne à la meule de pierre) Transformation artisanale des oléagineux de la ferme en huiles vierges de tournesol et colza. Fabrication de pain et pâtes à partir du blé de la ferme. Boutique sur place avec vente des produits issus de la ferme, produits du terroir (fromages, charcuterie, chocolats, conserves, violettes de Toulouse, biscuits, vins...) et idées cadeaux.
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