Présentation du produit
Degré / Centilisation : 14 % vol. – 75 cL
Dégustation : Élégant, ce vin révèle des arômes de fruits noirs, d’épices et de notes toastées. Généreux et puissant en bouche, il surprend par sa longueur.
Conseil : Servir entre 16°C et 18°C.
Accompagnement : Ce Fitou accompagne idéalement les charcuteries locales, les viandes rouges rôties, les gibiers en sauce et les plats typiques de la région comme les terrines de canard, ou encore le cassoulet.
Vieillissement : 3 à 4 ans.
A propos du producteur
Les Caves Du Mont Tauch

Mont Tauch, la référence Fitou, est une des caves coopératives les mieux reconnues de France, et se situe dans le petit village de Tuchan dans la région du Fitou à la limite du Languedoc et du Roussillon. La coopérative du Mont Tauch en Fitou a acquis une renommé internationale, notamment pour ses grands vins rouges AOC Fitou et Corbières, puissants et structurés. Les vins de Mont Tauch, notamment le Fitou, sont produits au travers de méthodes ancestrales, transmises de génération en génération, associées aux derniers progrès techniques de l’œnologie moderne. Nos vignerons de Fitou et de Corbières sont pleinement engagés pour le respect de l’environnement et travaillent suivant les principes de l’agriculture raisonnée. Nos vins de Fitou, Corbières et Rivesaltes sont disponibles dans de nombreux magasins, spécialisés et de grande surface. Chaque vin est unique et avec une histoire qui lui est propre. Vous pouvez retrouver nos meilleurs Fitou, Corbières, Vins Doux Naturels et Vins de Pays directement sur notre site de vente en ligne. Vous trouverez également plus d’informations sur notre cave, notre vignoble et les hommes qui sont derrières notre plus grands vins de Fitou et de Corbières…
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