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Présentation du produit
« Très fin »
Le thym, comme son cousin sauvage le serpolet, est très fin en cuisine et se marie très bien avec poulet, dinde et autres petits lapins.
Livraison : sous 5 jours
A propos du producteur
Le Sanglier Philosophe
Producteur
à
Cusy (74540)
dans le terroir
Le genevois
Benoît Claude Des cultures, à Viuz-la-Chiésaz (74), des cueillettes en sites naturels, tels que l’ail des ours, la reine des prés, la gentiane, et bien d’autres, essentiellement dans le Massif des Bauges mais aussi en Maurienne, Aravis, Chartreuse. Les plantes sont ensuite travaillées dans l’atelier à Cusy pour fabriquer des liqueurs, sirops et autres infusions et aromates.
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