Présentation du produit
Un succulent pâté à base de filets de poulet rehaussé par la subtilité de l’échalote ajoutée fraîche à la farce.
Un pâté un ton en dessous de l’ail fumé, grâce à la douceur de l’échalote mais qui fera la joie des amateurs de sensations plus edulcorées et non moins rustiques.
Ce pâté trouvera sa place en fin de matinée pour une mise en bouche avant le repas et si vous recevez quelques convives, la marmite vous semblera bien petite !
Servez-la avec un vin blanc plutôt sec, voire avec un apéritif anisé car elle a suffisamment de corps pour tenir tête à des alcools réputés “difficiles”!
Maigre et gras de porc*, filet de poulet*, foie de porc*, échalote fraîche 7,8%, lait*, épices, ail frais, sel, gelée. * Lait et viandes d’origine française.
Valeur nutritionnelle pour 100 g : Energie 1236 kJ (298 kcal), matières grasses : 25 g dont acides gras saturés : 10 g, glucides : 3.3 g dont sucres : 0.8 g, protéines : 15 g, sel : 1.5 g.
A propos du producteur
Le Patureur
Producteur
à
Aulnoy Lez Valenciennes (59300)
dans le terroir
Le Valenciennois
société créée en 1993, le Patureur fabrique des pâtés en terrine. La qualité a toujours été au centre de la société, c'est pourquoi la fabrication est artisanale. Sans colorants, conservateurs ou autres additifs, nous proposons 16 variétés de pâtés, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. 8 de nos produits ont été déclarés 'Saveur en or', gage de qualité et de saveur. Si vous voulez en savoir plus sur la qualité et le savoir faire de notre societé, nous vous invitons à visiter notre site web, www.lepatureur.com, ou, encore mieux, à venir faire une visite guidée de nos locaux !
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