Présentation du produit
COMPOSITION :
Gésiers de dinde confits dans leur graisse, sel. Viandes origine France.
CONSEIL DU CHEF :
Tranchés et réchauffés à la poêle, ces gésiers donnent un brin de folie à n’importe quelle salade.
C’est l’entrée idéale pendant que gratine le cassoulet.
A propos du producteur
Le Coustelous
Producteur
à
Castelnaudary (11400)
dans le terroir
Le Lauragais
Le Coustelous est le fruit du désir de Jean-Claude Visentin, le chef du restaurant "Le Tirou" à Castelnaudary, de vous faire profiter chez vous de la qualité des produits et de la gastronomie de notre terroir.
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