Présentation du produit
COMPOSITION :
Viande de porc, foie de volaille (poulet) 33%, OEUF, sel poivre. Viandes origine France.
CONSEIL DU CHEF :
Servir frais avec du pain, des cornichons, et un peu de bon vin…
J’ai découvert ce pâté à Soustons, dans les Landes, chez Mamie Alberte. J’en suis immédiatement tombé amoureux ! La grand-mère m’a gentiment laissé la recette des merveilleux casse-croûtes de ma jeunesse. A votre tour, maintenant, de goûter à ce péché de gourmandise !
A propos du producteur
Le Coustelous
Producteur
à
Castelnaudary (11400)
dans le terroir
Le Lauragais
Le Coustelous est le fruit du désir de Jean-Claude Visentin, le chef du restaurant "Le Tirou" à Castelnaudary, de vous faire profiter chez vous de la qualité des produits et de la gastronomie de notre terroir.
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