Le Cœur Gourmand

Vente : le cœur gourmand

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Présentation du produit

Sous un délicieux cœur chocolat rose bonbon, ce gâteau renferme un biscuit macaron amandes noisettes et dévoile l’onctuosité d’une crème aux cerises griottes, une bavaroise vanille et cerises griottes, acidulée d’une confiture de framboises, le tout sur fond de pâte sablée amandes et noisettes.

A propos du producteur

Macarons Gourmands

Macarons Gourmands
Producteur à Yerres (91330) dans le terroir La Brie

Yannick Lefort, artisan-pâtissier, fondateur de l’entreprise Macarons Gourmands il y a 12 ans, est l’un des pâtissiers les plus talentueux de sa génération. Son exigence sur l’authenticité, la rareté et la provenance des matières premières qu’il sélectionne donne a ses macarons une vraie marque de fabrique. Il crée des macarons haut de gamme pour les restaurants, les palaces et les artisans du monde entier. Vous serez surpris et envoutés par les saveurs raffinées et les goûts inédits qui vous seront proposés. Il vous invite à la découverte de ses créations qu’elles soient dans une gamme de parfums incontournables ou éphémères.

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