Présentation du produit
Fleuron du Domaine, le “Clos du Vaulichères” est un
cru spécifique. Limpide, brillant, franc de goût avec un
arôme de grappe de raisins mûrs et une subtile saveur
de pêche de vigne.
Il se dévoile totalement au bout de 4 à 5 ans de garde.
Ce vin cacheté à la cire est présenté en coffrets en bois.
Le coffret de 6 bouteilles : 90,00 €
Soit la bouteille de 0,75l : 15 €
A propos du producteur
Chateau Clos De Vaulicheres
Producteur
à
Tonnerre (89700)
dans le terroir
Le Tonnerois
usqu'à la fin du XIXème siècle, le vignoble de Tonnerre était l'un des plus anciens et des plus importants de France, et les vins produits y étaient d'une très grande qualité, au point d'être comparés aux crus les plus renommés. Vallées profondes, micro-climat et géologie favorable concourent à donner l'originalité et la qualité aux vins du Tonnerrois. Le Clos de Vaulichères, ancienne propriété de la famille Clermont-Tonnerre, était l'un des plus importants domaines de la région, il avait alors la réputation d'être le meilleur du Tonnerrois. A la fin du XIXème siècle le phylloxéra, voilà bien le maître mot, même plus, le traître mot, décima toute la viticulture française. Certaines régions furent plus douloureusement touchées que d'autres, ce fut le cas de celle-ci.
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