Lapin de 6 semaines

Vignobles Mourat

Les Vignobles Mourat, c’est aujourd’hui 94 hectares de vignes lovés en plein cœur de la Vendée, à Mareuil-sur-Lay-Dissais au sud de la Vallée de la Loire. 94 hectares, plantés à flanc de coteaux sur l’appellation d’origine Fiefs Vendéens Mareuil, sur les bordures du Lay et sous l’œil bienveillant de la maison familiale, Le Château Marie du Fou. Cette région, que nous appelons volontiers la Loire Méridionale, montre une certaine singularité au regard des paysages traditionnels de la vallée ligérienne. Ici pas de toiture en ardoise, ni de cave creusée dans le Tuffeau mais un village accueillant s’organisant autour d’une charmante église romane du 12ème siècle. Le paysage mareuillais est à l’image de la situation géographique et climatologique de cette région, aussi surnommée «la Côte de lumière ». Un terroir atypique marqué par la fin du contrefort du massif armoricain, un encépagement multiculturel, mariant les variétés ligériennes (le Pinot Noir le Chenin, le Cabernet Franc et le Gamay Noir) à celles du sud ouest (Négrette et le Cabernet Sauvignon), les Vignobles Mourat sont l’essence même de cette différence qu’ils se plaisent à souligner en signant des vins frais et authentiques.