Présentation du produit
Avec son diamètre plus large et peu haut, la Tour se caractérise par la fermeté de sa pâte.
Après un affinage de 3 semaines, elle commence à dévoiler un goût plus caprin et “fleuri” en fonction des saisons.
A propos du producteur
Les Pampilles de l'Oisellière, fromages de chèvre
Producteur
à
Ligueil (37240)
dans le terroir
Le plateau de Sainte-Maure
Les Pampilles de l'Oisellière vous proposent la vente de fromages (AOP Sainte-Maure-de-Touraine) de chèvre produits à la ferme. Les Pampilles de l'Oisellière se situent à Ligueil en Indre-et-Loire (37).
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