Présentation du produit
La tomme de chèvre
A propos du producteur
Le Vent Des Cimes
Producteur
à
Serraval (74230)
dans le terroir
Le genevois
«Le vent des cimes» est une ferme située en Haute-Savoie au pied du Mont Charvin. Nous produisons du reblochon fermier, de la tomme à partir du lait de nos vaches et des fromages de chèvre. Avec une montée en alpage chaque été, une nourriture essentiellement à base de foin, nos vaches de races locales produisent des fromages de caractère et de tradition. Depuis fin mai, nous sommes installé à l'Aulp de Marlens. Nous serons heureux de vous accueillir à ce nouvel alpage couplé à un gite pour une visite, une pause en cours de ballade ou pour la nuit.
Voir tous les produits de ce producteur
