La Maison Des Abeilles. Crème de noisette au miel

Présentation du produit

Certains matins, il flotte une odeur particulière dans la Maison des Abeilles. Une odeur qui, à elle seule, met l’eau à la bouche…. On surprend alors l’apiculteur penché sur ses fourneaux, et tournant patiemment son fouet dans une pâte souple et ambrée. C’est elle qui embaume toute la cuisine!!

Fabrication rème de Noisettes

Il la verse ensuite dans des pots de verre, qui refroidissent patiemment, serrés les uns contre les autres.
Impossible d’obtenir la recette précise : secret de fabrication maison !! On saura seulement de quoi se compose la préparation : des noisettes pillées, du miel, du sucre bio et un peu d’eau. Rien d’autre? L’apiculteur-cuisinier sourit d’une mine entendue:
– « Bien sûr, pas d’huile de palme, ni aucune autre graisse ajoutée ! »
Message reçu…
Donc, si, en plus, ce délicieux péché de gourmandise n’est pas mauvais pour notre santé, ne nous en privons pas.