Présentation du produit
Ingrédients : Moût de raisin 47 %, graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, épices, sucre
Une moutarde issue d’une recette ancienne et traditionnelle du centre de la France. Un mélange sucré-salé de force moyenne. Une partie du vinaigre est remplacé lors de la préparation par du jus de raisin, ajout de graines entières au final pour une texture croquante.
Convient dans la vinaigrette, avec les viandes blanches, le boudin et le foie gras ou pour créer des sauces originales.
Moutarde forte
A propos du producteur
La légende de Pyrène
Producteur
à
Saillagouse (66800)
dans le terroir
La Cerdagne
La légende de Pyrène, moutardes et vinaigres de tradition Tous les ingrédients mis en œuvre sont soigneusement sélectionnés et préparés artisanalement afin de garantir une qualité finale parfaite. Nous mettons tout notre savoir-faire en œuvre afin d'être les partenaires d'heureux instants gustatifs. La boutique de la légende de Pyrène est ouverte du lundi au samedi de 14h à 18h30
Voir tous les produits de ce producteur
