Présentation du produit
foie gras de canard
A propos du producteur
La ferme du canard argenté
Producteur
à
Provencheres Sur Fave (88490)
dans le terroir
Les Hautes Vosges lorraines
Créée par Monsieur et Madame SCHAAL depuis plusieurs années, l’exploitation agricole « Ferme du Canard Argenté » produit, transforme et commercialise du foie gras et des produits dérivés du canard. La ferme est située à PROVENCHERES SUR FAVE (88) sur la route de Saales. Nos produits sont authentiques et de qualité car nos canards sont élevés en plein air, nourris avec les meilleurs aliments et mis en gavage le plus tôt possible. Ils sont réalisés selon nos recettes traditionnelles dans des ateliers contrôlés. L’Elevage des canards L’élevage des canards est entièrement assuré par nos soins directement à la ferme. La nourriture appropriée aux besoins des canards est constituée de grande quantité de céréales et de maïs. Les canards disposent d’une grande surface leur permettant un développement idéal.
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