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Présentation du produit
Nos légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l’huile d’olive. Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille composée d’aubergines frites, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.
INGRÉDIENTS / COMPOSITION
tomates* (orig. France), courgettes*, aubergines*, poivrons rouges*, oignons*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, huile d’olive première pression à froid* (0,2 %), ail*, origan*, thym*, basilic*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
A propos du producteur
Karine & Jeff
Producteur
à
Revel (31250)
dans le terroir
La Montagne Noire
Nous sommes une entreprise familiale qui crée des plats cuisinés en conserve à base de céréales, légumes et légumineuses. Nous sommes basés à Revel, au cœur du Lauragais, dans ce Sud-Ouest de la France où l’on sait faire honneur à la qualité du produit comme à l’art de la bonne cuisine. Nous sommes aussi des passionnés de voyages, curieux de découvrir les traditions culinaires du monde et de les faire partager autour de nous. Nos recettes sont à l’image de ce que nous sommes : généreuses, saines et goûteuses, elles ont le goût authentique de notre terroir – et aussi celui des ailleurs que nous aimons.
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