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Présentation du produit
UTILISATIONS
L’huile vierge de Colza s’utilise à froid en assaisonnement, pour vos salades et crudités. Elle s’utilise aussi en cuissons douces (180°C max.) pour vos pommes de terre rôties, légumes etc.
INFOS & NUTRITION
C’est une huile idéale pour la cuisine de tous les jours. Elle accompagnera vos repas avec sa saveur douce et légère. Elle contient 10% d’oméga 3 dont nous sommes déficitaires dans notre alimentation. Le colza est très cultivé dans l’Est de la France. On le sème à la fin de l’été et il fleurit au printemps. Ses magnifiques fleurs jaunes sont un paradis pour les abeilles. Nous récoltons ses graines en été pour en extraire de l’huile.
A propos du producteur
Ferme Bel Air
Producteur
à
Landroff (57340)
dans le terroir
Le Saulnois
La Ferme Bel Air est une aventure agricole et familiale. Nous sommes basés au coeur de la Moselle et nous cultivons la Terre pour vous proposer des aliments simples, sains et nourrissants. Huiles vierges Bio, Légumes secs bio, Pâtes bio, Farines bio, etc. Plus d'informations sur www.fermebelair.fr
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