Présentation du produit
Huile d’olive vierge extra de nice issu du cailletier (varieté niçoise)
première pression à froid
huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
volume:0.20cl, 0.50cl & 0.75 cl
Petite récolte d’environ 80 oliviers centenaires. Agriculture raisonnée
Elle sont cueillis au mois de décembre, soit lorsque le fruit est mûr.
Aspect gustatif :
Légère, fruité et douce au palais, elle accompagnera toutes salades ainsi que vos plats.
A propos du producteur
Domaine de la Source
Producteur
à
Saint Roman De Bellet (06200)
dans le terroir
Le pays niçois, la principauté de Monaco et le Mentonnais
Exploitation familiale de 5 hectares sur les Collines de Bellet, le Domaine de la Source produit 3 couleurs. Tout est fait sur place au domaine et à la main pour une plus grande qualité des produits et une meilleure qualité environnementale. Le domaine vous accueille toute l'année pour visite du vignoble et dégustation de son vin de Bellet. Huile d'olive du pays niçois
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