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Présentation du produit
Les graines germées de trèfle pourpre ont une saveur douce. Elles contiennent 8 acides aminés essentiels et les vitamines A, C et D. C’est une base idéale, comme l’alfafa, pour élaborer rapidement une belle assiette de crudité complète, en ajoutant aux pousses quelques légumes finement ciselés ou râpés, un reste de pâtes, de riz ou de lentilles. Saucez selon l’humeur ! Bon appétit.
A propos du producteur
Broutilles, Graines germées et jeunes pousses
Producteur
à
Poitiers (86000)
dans le terroir
Le poitevin
Florence Morisot Broutilles produit à Poitiers graines germées, jeunes pousses, feuilles et fleurs comestibles. Sa production est certifiée biologique et la distribution est en circuits-courts Graines germées Alfalfa, Trèfle pourpre, Trèfle rouge, Poireau, Radis rose, Radis daïkon, Tournesol, Lentilles, etc. Jeunes pousses Tournesol, Lentille, Maïs, Pois, Lin, etc. Feuilles & Fleurs comestibles Bourrache, Roquette, Pensée, Jasmin, Capucine, Ail, Chrysanthème, Coriandre, Souci, Dahlia, Rose, Capucine, Lierre terrestre, Pimprenelle, Cresson alénois, Moutarde, Pariétaire, Criste-marine, Basilic, etc.
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