GIE le giraumon, Pomme de terre

Vente : gie le giraumon, pomme de terre

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Présentation du produit

Bon, on ne va pas vous apprendre ce qu’est une pomme de terre, au risque de vous froisser, mais savez-vous que ce tubercule était déjà connu au Pérou et en Amérique du sud il y a 10 000 ans ? Et que cette plante est de la même famille que les aubergines ?

Entre les pommes de terre nouvelles et celles de conservation à chair ferme ou farineuse, on peut manger des « patates » toute l’année et c’est vite devenu un aliment de base de l’humanité.

Et pour les intolérants au gluten, savez-vous que vous pouvez faire des gâteaux avec de la fécule de pomme de terre ?

A propos du producteur

GIE le giraumon

GIE le giraumon
Producteur à Saint Gregoire (35760) dans le terroir Le pays de rennes

Nous sommes 3 fermes de la région rennaise associées afin de commercialiser en vente directe une large gamme de légumes de saison issue de l’agriculture biologique. Producteurs bio commercialisant en vente directe depuis plusieurs années, nous décidons en 2000, de nous réunir et de créer le GIE (Groupement d’Intérêt Économique) Giraumon. Notre souhait est d’offrir une grande variété de légumes de saison de qualité tout au long de l’année. A l’instar d’une amap, le Giraumon propose la livraison de panier de légumes bio toutes les semaines. Mais à la différence d’une amap, nous assurons un service complet avec la confection des paniers, leur distribution sur Rennes et son agglomération, ainsi que la facturation. Nous sommes présents tous les samedis matin au Marché des Lices sur la place des Lices à Rennes, en bas des marches menant à la place St Michel, face aux poissonniers. Nos services Passionnés par notre métier, nous souhaitons promouvoir les légumes frais biologiques, locaux et de saison. C’est pourquoi nous avons fait le choix de la vente directe et du service de proximité.

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