Présentation du produit
Le gâteau à la crème de caramel est un grand gâteau de 6 kg que l’on cuit pendant une heure et demie.
Ingrédients : farine de froment (gluten), beurre frais (lait), sucre, jaunes d’œufs, sel, crème de caramel maison 14% (sucre, beurre frais, crème fraîche liquide 30%) (lait).
A propos du producteur
Biscuiterie La Bien Nommée
Boutique
à
Le Palais (56360)
dans le terroir
Le vannetais
'est en 1999, au coeur de l'océan Atlantique, sur l'ile de Belle-île en mer, terre d'exception aux mille parfums et saveurs que Christophe et Myriam Niceron fondent leur biscuiterie confiserie artisanale. "La Bien Nommée", second nom de Belle Ile en Mer, la plus belle car la plus diverse des îles bretonnes, est aussi celui de notre biscuiterie créée en 1999. Avec notre savoir faire et des ingrédients de qualité, nous fabriquons des gourmandises uniques en harmonie avec la naturalité de l'île. C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans l'Espace Découverte de la biscuiterie pour vous faire visiter et déguster gratuitement nos produits.
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