Présentation du produit
Découvrez notre création, le pavé du trappeur : un pavé de saumon mi-salé, mi-cuit et mi-fumé : un goût unique et des saveurs subtiles, fondant à coeur, fumé et salé, Un délice. A consommer frais (sans cuisson) avec une salade verte ou de pommes de terre, mais aussi en apéritif .
A propos du producteur
Fumage du Val de Lys
Producteur
à
Roncq (59223)
dans le terroir
La Flandre
Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.
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