Présentation du produit
Nous vous proposons une gamme de 11 produits en fromage lactique, allant d’un tiers de litre de lait à 10 litres environ.
Plateau de Formage La Clochette Le Petit Lys (1/3 litre de lait) Le Cabrin (1/2 litre de lait) Le Trufin (1 litre de lait) Le Fétu (ou Buche) (2 litres de lait) La Feuillette (2,5 litres de lait) Le Lingot (2,5 litres de lait) La Tome de Lys (10 litres de lait) Le Fromage Fort (boite de 200 g) La Faisselle (en portion de 4 ou en grosse boite) Le Yaourt à Boire (au coulis de fruit de La Copex, 4 parfums)A propos du producteur
La Ferme La Trufiere
Producteur
à
Chissey Les Macon (71460)
dans le terroir
Le Mâconnais
Les associés de la chèvrerie "La Trufière" auront le plaisir de vous accueillir à la ferme. Nous vous ferons visiter la chèvrerie, déjà nos chèvres attendent vos caresses ! Nous vous présenterons notre élevage et notre fromagerie conformes aux exigences d'aujourd'hui. Tous deux sont conduits de manière traditionnelle. Une dégustation de nos fromages clôturera la visite avec vente si vous le souhaitez. Visite de groupe ( environ 1h) sur rendez-vous à partir de 10 personnes. - Produits de la ferme : Fromages de chèvre fermier - Vente sur les marchés. - Ouverture : Vente à la ferme tous les jours de 9h à 12h et de 16h à 18 h de mars à novembre - Modalités de visite de la ferme : Visite de groupe (environ 1h) sur rendez-vous à partir de 10 personnes. Tarif : 2 € / personne, incluant la dégustation.
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