Présentation du produit
En fin de journée, née du mariage du soleil et du vent, la fleur de sel apparait à la surface des aires saunantes. Sel d’exception, ces fins cristaux naturellement blancs sont délicatement “cueillis” par la saunière.
Riche en magnésium et en iode, la Fleur de Sel ou “Sel du Saunier”, très appréciée des gourmets, est réservée à la table et aux préparations délicates.
A propos du producteur
Repaire Gourmand
Boutique à Royan (17200) dans le terroir Le royannais et l'ile d'oléronSpécialiste de la vente en ligne de produits du terroir de Poitou Charentes, repaire-gourmand.com est le fruit d'un goût passionné et partagé pour les produits de notre région, goût pour leurs saveurs oubliées, spécifiques et authentiques que nous désirons vous faire découvrir. Des spécialités du terroir aux saveurs traditionnelles, issues du savoir faire de producteurs régionaux. Une production locale, élaborée de manière artisanale et le plus naturellement possible. Une alimentation de qualité de l'épicerie fine aux produits bio. La variété des produits du Poitou Charentes et leurs qualités gustatives sauront vous séduire et vous permettre de réelles découvertes : le pâté d'huîtres au caviar ou aux algues en passant par le caramel au pineau des Charentes, la confiture d'Angélique de Niort et, pour finir, un Cognac XO vieilli en fûts de chêne !
Voir tous les produits de ce producteur