Présentation du produit
Vendu au kg.
Pour 4 à 6 personnes.
Cuisson: 15 min par 500 g
Le filet de bœuf est l’un des morceaux les plus tendres du bœuf. Il est situé dans la région lombaire. Excellent pour vos plats au four, en croûte ou en rosbeef…
A propos du producteur
GAEC Courtoy, les deux fermes
Producteur
à
Ehuns (70300)
dans le terroir
Le pays de Vesoul
Élevage de porcs, bovins de race Limousine, volailles fermières. Unité de méthanisation pour valoriser les déchets sur l'exploitation afin de produire de l'électricité.
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