Présentation du produit
fèves
A propos du producteur
ferme Lafouasse
Producteur
à
Pecqueuse (91470)
dans le terroir
Le Hurepoix
A Pecqueuse en Essonne, Thomas Lafouasse cultive des légumes de plein champs et sous serres en agriculture biologique depuis 2010. La ferme Lafouasse produit également des céréales depuis les années 70, activité mise en place par les parents Gérard et Sylvie, qui ont converti l’exploitation à l’agriculture biologique en 2009. Une partie du blé récolté est aujourd’hui transformé en pâtes sur la ferme.
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