Ferme les Acacias. Saucisson sec au piment d'espelette

Vente : ferme les acacias. saucisson sec au piment d'espelette

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Présentation du produit

Notre saucisson de porc au piment d’Espelette est fabriqué de manière artisanale. Il sèche durant 5 semaines minimum.

A propos du producteur

Ferme les Acacias

Ferme les Acacias
Producteur à Urt (64240) dans le terroir Le Pays basque

Eleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT en Pays Basque, à 15 km de Bayonne. Nos produits sont élaborés à partir d'animaux élevés chez nous, et nourris à base des céréales cultivées localement. Soucieux de préserver un produit de qualité, nous engraissons nos porcs plus longtemps. Cela permet d'avoir une viande persillée (goûteuse, savoureuse ...) dans la plus pure tradition de nos porcs d'antant. Les produits réalisés à partir des recettes familiales sont naturels, garantis sans conservateur ni colorant.

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