Présentation du produit
Nous vous proposons une superbe pièce de Pot-au-feu.
Le Pot-au-feu est une viande qui se présente généralement sous trois formes : un morceau maigre et gélatineux (du jarret par exemple), un morceau gras (plat de côte par exemple).
Ce plat est particulièrement riche en goût et dégage ce parfum particulier de la viande wagyu.
A propos du producteur
Ferme Kamakle

Philippe Prévost producteur à la ferme KAMAKLE, vous propose des produits d’exception avec son élevage de bœuf Wagyu et Charolais, 100% bressan. Une production à taille humaine dans le respect des animaux et de l’environnement. Un circuit extra court qui garantit des produits frais et sains. Tous les produits transformés (saucisse, viande hachée et saucisson) sont salés au sel de Guérande et sans aucun additif (pas de nitrite entre autres).
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