Présentation du produit
Pour les amateurs, un velouté d’asperges onctueux et délicieux.
Ingrédients : asperges 50%, eau, crème fraiche, riz, sel, cerfeuil
A propos du producteur
Ferme du vent de bise
Producteur
à
Raimbeaucourt (59283)
dans le terroir
Le Douaisis
Fournissant les restaurants gastronomiques de Lille, Xavier et David MORTEUX vous proposent leurs délicates asperges sur leur exploitation. Quand la saison est passée, vous pourrez toujours y trouver leur délicieux velouté d'asperges, mais aussi des oeufs de poule plein air, des pommes de terre, poires et jus de fruits artisanaux. Et si vous voulez que cette année votre spain de Noël tienne vraiment longtemps, allez-y avant les fêtes, il sera tout juste coupé ! Source : De la table à la terre, carnet des producteurs locaux, Communauté d'Agglomération du Douaisi
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