Présentation du produit
Fromage de brebis
A propos du producteur
Ferme de la Forêt
Producteur
à
Voyer (57560)
dans le terroir
Le pays de Sarrebourg
Nous avons actuellement 15ha dont 6 en propriété. Nous possédons environ 120 brebis laitières (2 troupeaux de 60 environ sur l'année) et environ 30 moutons pour la viande. L’ensemble du lait est transformé à la ferme et décliné en fromages : fromages frais natures ou aromatisés, ½ sec, faisselle, fromage blanc, tomme.
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