Farci poitevin

Vente : farci poitevin

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Présentation du produit

Le farci poitevin est une spécialité régionale culinaire. Terrine de légumes (choux, poireaux, épinards) et d’oeuf.
Ingrédients : choux, poireaux, épinards, oseille, oignons, maigre et gras de porc, oeufs, farine, fond de veau, sel, épices et aromates.

A propos du producteur

UPAL, Unité de Production Alimentaire du Loudunais

UPAL, Unité de Production Alimentaire du Loudunais
Producteur à Loudun (86200) dans le terroir Le loudunais

Afin de faire redécouvrir les richesses du Jardin de la France, UPAL est créée à Loudun en 1999 et propose une vaste gamme de conserves de légumes, veloutés, champignons, sauces, plats cuisinés et fruits au sirop. UPAL est une entreprise située dans le Val de Loire, aux confins de l'Anjou et du Haut Poitou, terroirs célèbres tant pour ses vins que pour ses productions de légumes et de fruits.

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