Présentation du produit
Bière X Rousse : Bière de couleur ambrée, présentant des notes de malt et de caramels que subliment les arômes de houblon.
“Une subtile association qui rappelle le savant mélange des étalages du marché de la Croix Rousse”
Style Amber Ale
25 IBU / 15 EBC
Ingrédients : Eau, Malt d’Orge (Pils, Cara, Munich), Malt de Blé, Houblon (Columbus, Amarillo, +1 qui change à chaque fois), Levure, Sucre (Refermentation en bouteille)
A propos du producteur
Fabrique de Bière La Canute Lyonnaise
Producteur
à
Pierre Benite (69310)
dans le terroir
Le lyonnais
Les bières sont brassées de façon artisanale. En faible quantité. Ce qui fait que chaque bière qui sort de la brasserie a fait l’objet d’une attention particulière tout au long du processus de fabrication : brassage ; fermentation ; embouteillage ; refermentation en bouteille Elles sont naturelles, sans additifs ni conservateurs. Seulement les ingrédients de base, choisis avec soin. Les recettes ont quant à elles été développées avec la plus grande attention. Elles sont ni filtrées ni pasteurisées, refermentées en bouteille. Elles présentent donc naturellement un léger trouble.
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