Présentation du produit
DEGUSTATION :
VISUEL :
Jolie robe rouge soutenue à reflets grenat.
OLFACTIF :
Belle intensité aromatique marquée par le Kirsch, la mûre et la griotte est quelques notes d’épice, de chocolat.
GUSTATIF :
Vin bien équilibré, rond, structuré par des tanins charpentés, révélant une belle longueur en bouche et une finale portée sur le fruit.
ACCORDS METS ET VINS : Accompagne charcuterie, viandes rouges grillés, gibiers et fromages.
TEMPERATURE DE SERVICE : 17 à 18° C.
CONSERVATION : Peut être apprécié dès à présent ou conservé 4 à 6 ans.
A propos du producteur
Cave Des Vignerons Reunis
Producteur
à
Sainte Cecile Les Vignes (84290)
dans le terroir
Le Comtat Vénaissin
Sainte-Cécile-les-Vignes est une commune où il se vinifie 10% de la production des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée des Côtes du Rhône régionales. Au centre du village est érigé le buste du Baron Le Roy, premier vigneron du monde. La Cave des Vignerons Réunis fut créée en 1936 par 110 vignerons et produisait alors environ 17 000 hectolitres. Son développement constant a permis de porter sa capacité à 240 000 hectolitres et sa production annuelle moyenne à 130 000 hectolitres. Fleuron des Côtes du Rhône, elle est l’orgueil de 400 vignerons au cœur de prestigieux vignobles dans une vingtaine de communes environnantes, pour une superficie de 3 000 hectares.
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