Présentation du produit
Retrouvez le bon goût de l’escargot à l’apéro sur des toasts.
Ingrédients : Escargot haché, beurre, ail, persil, échalote, épices.
Préparation : Toastez, puis chauffer au four traditionnel. Vous pouvez aussi tartiner cette préparation sur une pâte feuilletée, roulez là comme une buche, tranchez avec un couteau bien coupant et disposer les tranches à plat un peu espacé les unes des autres sur un plat à four. Puis enfournez jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite.
Conservation : Avant ouverture à conserver au placard sans dépasser la DLUO indiquée sur la conserve (env. 6 mois). Une fois ouvert, 24 heures au réfrigérateur.
A propos du producteur
L'escargot du Saint Bernard. Escargots et miel
Producteur
à
La Chavanne (73800)
dans le terroir
La savoie propre
Lemoullec Pierre et Leschiera Diane Nous sommes héliciculteurs et apiculteurs, deux métiers qui s'accordent et nous passionnent. Vous pourrez trouver nos differents produits de la ferme: escargots et miels ainsi que de nombreuses autres spécialités issus de ces deux activités. Diane et Pierre vous accueillent toute l'année sur rendez-vous.
Voir tous les produits de ce producteur
