Présentation du produit
Le Bourgogne Pinot Noir appelé aussi Bourgogne Rouge présente une robe d’intensité moyenne en fonction des millésimes. Souvent nuancé de pourpre dans son jeune âge, il s’épanouit vite en nous offrant une grande palette d’arômes de fruits rouges, parfois avec quelques nuances animales lors de son vieillissement. La structure composée d’une bonne souplesse et d’un tanin modéré permet de le déguster jeune pour en apprécier son élégance et sa typicité.
A propos du producteur
Domaine Mongeard Mugneret
Producteur
à
Vosne Romanee (21700)
dans le terroir
Le Dijonnais
Le village de Vosne Romanée est entré dans l'histoire de la Bourgogne en 636. C'est au début du XVIIème siècle que l'on voit apparaître le nom "Mongeard" dans les registres. Depuis lors et au fil des générations, la famille se voua corps et âme à sa passion: La Vigne et le Vin. Le Domaine Mongeard-Mugneret, renommé depuis 1945, exploite aujourd'hui, dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble, s'étalant sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, de Marsannay au sud de Dijon jusqu'à Beaune, en passant par les villages les plus prestigieux de la Côte : Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges et Savigny les Beaune, le coeur de l'exploitation restant bien entendu à Vosne Romanée.
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