Domaine du petit Barbaras

Domaine du Petit Barbaras

Siège d'une importante Villa Romaine dont rien ne subsiste le quartier de BARBARAS est situé à mi-chemin de SUZE la ROUSSE et de TULETTE au centre d'un immense vignoble installé sur sol caillouteux argilo-calcaire qui ne laisse pousser que les vignes et les chênes truffiers. Longtemps lieu de passage vers les ETATS du PAPE, BARBARAS qui dépendait du comte de SUZE fut rattaché à BOUCHET à la fin du XVIIIe siècle. On y a une vue panoramique remarquable avec au nord la montagne de la Lance et l'Enclave des Papes, au levant les villages de VISAN et de TULETTE, les collines du Nyonsais, le splendide Mont-Ventoux, au sud les dentelles de Montmirail et au couchant le magnifique château de SUZE la ROUSSE siège de l'UNIVERSITE DU VIN. Le Domaine du Petit Barbaras Le Domaine totalement consacré à la VIGNE et au VIN est propriété de la famille depuis 1929. Il bénéficie d'équipements modernes et traditionnels et sa gestion reste familiale. Le vin élevé en fûts et commercialisé en bouteilles est issu de vendanges manuelles ;Syrah, Grenache, et Carignan pour les rouges et rosés, Marsanne, Roussane, Grenache, blanc et Clairette pour les blancs sont les principaux cépages vinifiés. Les vieilles vignes donnent de grands vins de garde et les nombreuses médailles d'or récoltées à MACON et PARIS sont là pour en témoigner.