Présentation du produit
Cuvée 100% Sauvignon blanc
Vin de Pays du Maine et Loire. Vin sec, frais, très parfumé, aux arômes rappelant le genêt (caractéristique du cépage).
La note de dégustation
Le nez puissant affirme sa race et son identité. Ce cépage accompagnera vos fruits de mer et il sera apprécié en apéritif.
Ce vin peut vieillir 1 à 3 ans.
A propos du producteur
Domaine de Saint-Maur
Producteur
à
Gennes (49350)
dans le terroir
Le Saumurois
Idéalement situé en Anjou, le Domaine Saint-Maur est implanté sur les côteaux qui dominent la rive gauche de la Loire, au Thoureil, dans le Maine et Loire. Le vignoble de Saint Maur est devenu la propriété de la famille CHOUTEAU en 1962. Viticulteurs et vignerons depuis plusieurs générations, nous apportons notre passion et notre savoir-faire à l'élevage de nos vignes. Les principaux cépages qui composent les 36 Ha à dominante argilo-calcaire sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon-Chenin, le Sauvignon blanc et le Grolleau. Nos vins d'Anjou rouges, blancs, rosés ou effervescents se sont vus récompensés depuis de nombreuses années.. En constante évolution, nous veillons à une qualité optimale de nos vins. Notre chai est équipé d’un système de maîtrise de Température et depuis quelques années d’une cuve rotative appelée «Vinimatic» pour une meilleure vinification des vins rouges.
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