Labels et récompenses
Présentation du produit
Un rosé qui vous séduira tant par sa finesse et ses arômes de fruits rouges frais et bonbons anglais que par le caractère et la robe vive que lui confère le cépage Syrah.
Accompagne : crudités, charcuteries, pizzas, grillades, fromages frais.
Température : 10 à 12 degrés
A boire dans les 5 ans
A propos du producteur
domaine du rieu frais
Producteur
à
Sainte Jalle (26110)
dans le terroir
Les baronnies (rhône-alpes)
Le Domaine du Rieu Frais se trouve dans le petit village de Sainte Jalle, dans la vallée de l'Ennuyée,.au cœur des Baronnies en Drôme provençale. Grâce à son ensoleillement important et son microclimat particulier ( qui bénéficie à la fois du climat méditerranéen et alpin), notre terroir préservé permet le plein épanouissement de nos 30 ha de cépages ; Chardonnay, Viognier, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon. . Le vignoble s'étend de 420 à 600 m d'altitude. Nos raisins récoltés à pleine maturité, de mi-septembre à fin octobre, sont vinifiés avec la plus grande attention, ce qui leur permet de dévoiler tout leur caractère. C'est ensuite à l'écart, nichés au fond de nos caves voutées ,plusieurs fois centenaires, dans le calme et la "patience", que nos vins s'épanouiront en bouteilles ou mieux encore en foudres ou en fûts de chêne, avant de vous séduire. . Respect de l'environnement Notre vignoble peu propice aux maladies (Oïdium, Mildiou), grâce à un climat plutôt sec et à son isolement, nous laisse la possibilité de pratiquer l’Agriculture Biologique
Voir tous les produits de ce producteur
