Présentation du produit
Une traditionnelle pâte à progrès (meringue à la poudre de noisettes), dréssée en forme de doigts fins, saupoudrée généreusement de noisettes hachées et grillées. Puis, comme le veut la tradition, cuite à four très doux, très longtemps…pour être dégustée très très rapidement….
Composition : sucre, blancs d’oeufs, noisettes grillées, farine de froment.
(Biscuits fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques)
Attention :
Biscuits très fragiles, supportant mal le transport !
A propos du producteur
La Maison du Biscuit
Producteur
à
Sortosville En Beaumont (50270)
dans le terroir
Le Cotentin
Une équipe de 15 collaboratrices et collaborateurs autour de Carole et Marc Burnouf , arrières petits enfants du fondateur, vous fait partager toute l'année son plaisir du goût et sa bonne humeur. Tout visiteur de la Maison du Biscuit vous dira que ce sont d'abord le regard et l'odorat qui sont séduits. Dès la porte franchie, et quelque soit l'heure, vos papilles se réveillent, les senteurs du chocolat chaud, de la poudre d'amande, du sablé frais, le parfum de la noisette éveillent vos sens.
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