Présentation du produit
Fromage fermier au lait cru de vache.
Ce fromage frais non salé de saveur douce et acidulée est idéal dans vos plats chauds (aligot, gratins, pizza …) et dans vos recettes froides (salade, …), mais également sur votre plateau de fromage dans un régime sans sel.
A propos du producteur
La Ferme du Hourcot
Producteur
à
Ornezan (32260)
dans le terroir
Le pays d'Auch
La Ferme du Hourcot se situe sur les coteaux d’Ornezan, petite commune du Gers en Gascogne, dans le Sud-ouest de la France. Dans la famille Savary, agriculteurs depuis plusieurs générations, nous apportons un soin particulier à l’élevage de nos 70 vaches laitières et à l’élaboration de nos fromages au lait cru, en alliant tradition, modernité et respect de l’environnement. Grâce à une agriculture écologique nous vous proposons des produits sains et de qualité (la transformation et l’affinage de nos fromages sont effectués directement à la ferme)!
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