Demi-Bande Fourrée à la confiture de cassis

Vente : demi-bande fourrée à la confiture de cassis

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Présentation du produit

Pain d’épices en forme de cake doublement fourré de confiture.

Pour le petit-déjeuner, en dessert ou en-cas…

Les demi-bandes se déclinent traditionnellement à l’orange, à l’abricot, au cassis, ou à la framboise.

A partager en famille ou entre amis.

Demi-bande cassis :

Farine de froment (gluten), confiture de cassis 29% (sirop de glucose fructose, cassis (35%*), saccharose, gélifiant: pectines de fruits, correcteurs d’acidité (acide citrique, citrate trisodique)), miel 20%, sirop de sucre inverti, sucre, jaune d’oeufs, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d’anis. *% exprimé sur la confiture

A propos du producteur

Pain d'épices Mulot et Petitjean

mulot petitjean
Producteur à Dijon (21000) dans le terroir Le Dijonnais

La maison Mulot & Petitjean Pain d'épice de Dijon est l’héritière d’une longue tradition de pain d’épiciers dijonnais. Du Mi-kong chinois au boichet de Marguerite de Flandres, le pain d’épices s’est inscrit dans notre patrimoine gourmand. Nous avons fait le pari de l’innovation industrielle tout en préservant,dans l’entreprise familiale, les gestes et les savoir-faire ancestraux…

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