Labels et récompenses
Présentation du produit
Crottin de chèvre frais bio “aux herbes”
A propos du producteur
La Ferme du Saudraie
Producteur
à
Peillac (56220)
dans le terroir
Le pays de redon
Entre l’Oust et l’Arz, à Peillac, Gaétan Roux a démarré son exploitation d’élevage de chèvre en 2014 et a commencé sa production de fromage de chèvre biologique en mars 2015. Son troupeau de 40 chèvres est de races alpine et poitevine. Outre les prairies où pâturent les chèvres, des céréales sont cultivées pour compléter leur alimentation. Gamme de fromage proposée sur la ferme : Crottin frais, demi-sec ou sec, nature, cendrés, aux herbes ou au poivron-moutarde. Faiselles et fromage blanc
Voir tous les produits de ce producteur
