Crêpe - farine bio du Moulin de Bertaud

Et pâte à ty et pâte à crêpes

Brigitte et Marie-Pierre fabriquent et vendent des galettes artisanales. Elles ont ouvert en août 2012. La farine vient du moulin de Bertaud pour les crêpes. Elles espèrent que Jean-Pierre Leroux aura assez de blé noir bio pour les fournir cette année. Le sel est du de Guérande. Du mardi au dimanche, elles vendent des crêpes et galettes à emporter et vous pouvez manger dans leur restaurant. Vous pouvez déguster leurs galettes et crêpes artisanales au Trocadero et biensûr au Local.