Labels et récompenses
Présentation du produit
Production : environ 14000 bouteilles / an
Cépage : 96% Syrah 4% Viognier ; Âge des vignes : 10 à 50 ans
Élevage : 24 mois en fûts de chêne (15% neuf), pas de filtration
Cette cuvée constitue l’essentiel de notre production. Elle est issue de vignes situées au dessus du hameau de Verenay, principalement sur le lieu-dit “la Viallière”, mais aussi sur “Champon”, “le Plomb” et “Verenay”.
L’assemblage de cse lieux-dits donne des vins fins et élégants, avec cependant une présence tannique affirmée.
Ils peuvent être bus dans l’année qui suit la mise en bouteilles, afin de profiter pleinement de leurs arômes de jeunesse, ou bien quelques années plus tard, quand l’âge aura ajouté à leur complexité.
Vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique, Certifié par ECOCERT.
A propos du producteur
Domaine Clusel Roch
Producteur
à
Ampuis (69420)
dans le terroir
Le lyonnais
Que ce soit en maraîchage ou en vigne, l’agriculture a toujours fait partie de l’histoire familiale. Nous sommes passionnément paysans, passionnément vignerons. Cette passion de la terre, de la vigne et du vin, nous donne la volonté farouche de garder vivant notre terroir. Elle nous conduit à cultiver et vinifier de la façon la plus naturelle possible, que ce soit sur les pentes vertigineuses de Côte-Rôtie ou sur les terrains plus doux des Coteaux du Lyonnais. LE DOMAINE EST ACTUELLEMENT DIRIGE PAR GILBERT CLUSEL, BRIGITTE ROCH ET LEUR FILS GUILLAUME CLUSEL. IL COMPTE 8 HA DE VIGNES SUR LES TROIS CRUS HISTORIQUES DU LYONNAIS, AMPUIS (AOC CÔTE-RÔTIE), CONDRIEU (AOC CONDRIEU) ET MILLERY (AOC COTEAU DU LYONNAIS).
Voir tous les produits de ce producteur
