Présentation du produit
Jambonneau farci de chair à saucisses et mis en gelée.
Composition
Jambonneau 60%, maigre de porc, mie de pain, lait, œufs, oignons, sel, épices, aromates.
Conseils
Le jambonneau farci servi froid, coupé en tranches accompagné de salade verte, de tomates, ou de légumes chauds tels que frites, purée ou piperade basquaise régalera vos invités.
Notre avis
Trés apprécié lors des périodes estivales pour des repas froids et légers.
A propos du producteur
conserverie Gratien
Producteur
à
Sauveterre De Bearn (64390)
dans le terroir
Le Béarn
Le Béarn et le Pays Basque sont des terres chargées d’histoire, de traditions et dont la réputation n’est plus à faire en matière de gastronomie. Ce sont des véritables recettes de ces régions que la Conserverie Gratien élabore afin de faire connaître les parfums du terroir : Foie gras de canard, Poulet basquaise, Poule au pot, Pâté Recette Basque au Piment d’Espelette, Piperade Basquaise, Pâté de Magret de Canard au Poivre vert, et bien d’autres saveurs…
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