Confit d'ortie

Vente : confit d'ortie

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Présentation du produit

Composition : ortie, sucre de canne blond bio, agar-agar bio.

A propos du producteur

Baies sauvages & Cie

Baies sauvages & Cie
Producteur à Guignen (35580) dans le terroir Le pays de rennes

Catherine Gaillard et Philippe Descottes pratiquent la cueillette sauvage de fleurs, baies, fruits et feuilles, au cœur du Pays des Vallons de Vilaine. Ces récoltes sont transformées en boissons pétillantes, sirops, liqueurs, confits ou confitures, selon des recettes anciennes ou plus personnelles. L'ensemble de leur activité intègre dans une démarche éthique et durable : cueillette raisonnée dans des espaces naturels préservés, utilisation de papier recyclé, encre végétale, produits issus de l'agriculture biologique ou équitable, énergie renouvelable Découvrez des produits délicieux et originaux !

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